Sabtu, 14 Juli 2012

Tragedi 11 Juli 2012

Diposting oleh ANIS FAJRI KURNIAWATI di 22.18 0 komentar
Malam ini, seperti biasa gue lagi bercinta sama laptop gue yang super unyu unyu gitu.
Bisa dibilang ini sebagai pelarian atas rasa kegalauan dan kegundah-gulanaan gue beberapa hari terakhir huahaha 

Gue coba inget-inget ternyata udah sekitar 2 bulan gue gak nyentuh ini blog. Cuma gue telantarin gitu aja gara-gara lagi sibuk ngurusin segala kesibukan gue yang bener bener bikin gue ngrasa jadi orang paling sibuk sejagad raya #pemborosankata.

Then, I'll tell youyouyou about my speciiiiaaaal day, a few days ago.
Yah jadi gini. tepat tiga hari yang lalu gue resmi menyandang gelar kepala dua dikurangi satu. (20-1=19)
Yuuuup! gue naik satu level beroooh :)
19 tahun sudah gue idup didunia yang penuh kemunafikan ini #loh -,-"

Yang bener-bener bikin gue ngrasa DOUBLE WOOOW adalah saat gue dikerjain mampus-mampusan sama para fans-fans fanatik gue --> (aping,ais,acun,sary,mumud,martin,mb.nopi) huahaha ^.^v

Singkat cerita, tanggal 11 Juli kemarin kan gue masih melaksanakan kewajiban gue sebagai seorang mahasiswi yang ngejar-ngejar gelar sarjana sampe keujung dunia. #UAS maksudnya.
Nah, pas selese ujian gue udah ngrasa ada yang nggak beres aja gituh. mulai dari temen gue pada ngilang satu persatu sampe akhirnya gue dikampus cuma sama si cunong & acun.

Terus abis dari kampus gue sama si dua fans gue tadi meluncur ke kostnya fans gue yang namanya cunong #nyahaha.
Sampe disana lah kok para fans gue yang lain udah pada didepan duduk duduk gitu coba. Oke gue masih dalam tahap curiga yang wajar disini.

Tapiiiiiiiiiiiiiiii......
Tanpa gue duga tanpa gue sangka..

telor telor berterbangan kearah gue, ditambah tepung!!
jilbab gue ditarik, badan gue didorong, rambut gue disiksa, terus gue nunduk, terus gue pengen nangis, terus gue pengen bilang WOOOOW!
hahaha lebay lu nes -,-

then, gue bener bener mirip adonan. rambut gue makin unyu aja gitu :3
gue sempet mikir, "ini rambut ada telor sama tepung kalo digoreng mesti rasanya bisa bikin para fans gue mabok kepayang" nyahaha

TERUSSSS...
ini adegan paling parah gilakkkkk! gue diguyur air se-ember berooooh, dari lantai atas gitu. nah gue nya kan dibawah noh, yaudah *byuuuuur* basah guenya -____-
mampus dah gue, bentuk gue makin unyu aja gitu rasanya.

Dan kejadian itu disaksikan oleh dua orang anak kecil yang nggak berdosa dan dua orang bapak-bapak yang lagi bikin pagar depan kost, malu semalu malunya malu >,<

nggak cuma gue yang jadi korban, tapi motor gue si merah juga merasakan penderitaan yang sama seperti apa yang gue rasain, kamu memang pengertian sekali oh simerah, mau gitu ngrasain apa yang majikan kamu rasain :') #terharu #ngelap-iler #loh #nggaknyambung


SENSOR
Gb. Korban 1 Tragedi 11 Juli 2012 (Gue)


Gb. korban 2 Tragedi 11 Juli 2012 (Si Merah)

Yah, tapi benerbener ngucapin bigthanks buat para fans fanatik gue yang udah puter akal buat ngerjain gue mampus-mampusan, sampe gue bener-bener ngrasa jadi orang paling unyu sedunia. PUAS kalian PUAS PUASSS?

hehehe terimakasih banyak teman-temanku sahabat-sahabatku :) tanpa kalian tanggal 11 juli 2012 nggak bakal berkesan. LOVEYOUALL muaaahmuaaah :*

Minggu, 27 Mei 2012

Spektrofotometri

Diposting oleh ANIS FAJRI KURNIAWATI di 10.32 1 komentar
Spektrofotometri merupakan suatu metoda analisa yang didasarkan pada pengukuran serapan  sinar monokromatis oleh suatu lajur larutan berwarna pada panjang gelombang spesifik dengan menggunakan monokromator prisma atau kisi difraksi dengan detektor fototube.

Spektrofotometer adalah alat untuk mengukur transmitan atau absorban suatu sampel sebagai fungsi panjang gelombang. Sedangkan pengukuran menggunakan spektrofotometer ini, metoda yang digunakan sering disebut dengan spektrofotometri.

Spektrofotometri dapat dianggap sebagai perluasan suatu pemeriksaan visual dengan studi yang lebih mendalam dari absorbsi energi. Absorbsi radiasi oleh suatu sampel diukur pada berbagai panjang gelombangdan dialirkan oleh suatu perkam untuk menghasilkan spektrum tertentu yang khas untuk komponen yang berbeda.

Absorbsi sinar oleh larutan mengikuti hukum Lambert-Beer, yaitu :
Hukum_Lambert_Beer

A = log ( Io / It ) = a b c
Keterangan  : Io = Intensitas sinar datang
              It = Intensitas sinar yang diteruskan
               a = Absorptivitas
               b = Panjang sel/kuvet
               c = konsentrasi (g/l)
               A = Absorban
Spektrofotometri merupakan bagian dari fotometri dan dapat dibedakan dari filter fotometri sebagai berikut :
1. Daerah jangkauan spektrum
    Filter fotometr hanya dapat digunakan untuk mengukur serapan sinar tampak (400-750 nm). Sedangkan spektrofotometer dapat mengukur serapan di daerah tampak, UV (200-380 nm) maupun IR (> 750 nm).
    2. Sumber sinar
      Sesuai dengan daerah jangkauan spektrumnya maka spektrofotometer menggunakan sumber sinar yang berbeda pada masing-masing daerah (sinar tampak, UV, IR). Sedangkan sumber sinar filter fotometer hanya untuk daerah tampak.
      3. Monokromator
        Filter fotometere menggunakan filter sebagai monokrmator. Tetapi pada spektro digunakan kisi atau prisma yang daya resolusinya lebih baik.
        4. Detektor
        -   Filter fotometer menggunakan detektor fotosel
        -   Spektrofotometer menggunakan tabung penggandaan foton atau fototube.

        Komponen utama dari spektrofotometer yaitu :
        1. Sumber cahaya
        Untuk radisi kontinue :
        - Untuk daerah UV dan daerah tampak :
        - Lampu wolfram (lampu pijar) menghasilkan spektrum kontiniu pada gelombang 320-2500 nm.
        - Lampu hidrogen atau deutrium (160-375 nm)
        - Lampu gas xenon (250-600 nm)
        Untuk daerah IR
        Ada tiga macam sumber sinar yang dapat digunakan :
        - Lampu Nerst,dibuat dari campuran zirkonium oxida (38%) Itrium oxida  (38%) dan erbiumoxida (3%)
        - Lampu globar dibuat dari silisium Carbida (SiC).
        - Lampu Nkrom terdiri dari pita nikel krom dengan panjang gelombang 0,4 – 20 nm
        - Spektrum radiasi garis UV atau tampak :
        - Lampu uap (lampu Natrium, Lampu Raksa)
        - Lampu katoda cekung/lampu katoda berongga
        - Lampu pembawa muatan dan elektroda (elektrodeless dhischarge lamp)
        - Laser
        2. Pengatur Intensitas
        Berfungsi untuk mengatur intensitas sinar yang dihasilkan oleh sumber cahaya agar sinar yang masuk tetap konstan.
        3. Monokromator
        Berfungsi untuk merubah sinar polikromatis menjadi sinar monokromatis sesuai yang dibutuhkan oleh pengukuran
        Macam-macam monokromator :
        - Prisma
        - kaca untuk daerah sinar tampak
        - kuarsa untuk daerah UV
        - Rock salt (kristal garam) untuk daerah IR
        - Kisi difraksi
        Keuntungan menggunakan kisi :
        - Dispersi sinar merata
        - Dispersi lebih baik dengan ukuran pendispersi yang sama
        - Dapat digunakan dalam seluruh jangkauan spektrum
        4. Kuvet
        Pada pengukuran di daerah sinar tampak digunakan kuvet kaca dan daerah UV digunakan kuvet kuarsa serta kristal garam untuk daerah IR.
        5. Detektor
        Fungsinya untuk merubah sinar menjadi energi listrik yang sebanding dengan besaran yang dapat diukur.
        Syarat-syarat ideal sebuah detektor :
        - Kepekan yang tinggi
        - Perbandingan isyarat atau signal dengan bising tinggi
        - Respon konstan pada berbagai panjang gelombang.
        - Waktu respon cepat dan signal minimum tanpa radiasi.
        - Signal listrik yang dihasilkan harus sebanding dengan tenaga radiasi.
        Macam-macam detektor :
        - Detektor foto (Photo detector)
        - Photocell
        - Phototube
        - Hantaran foto
        - Dioda foto
        - Detektor panas
        6. Penguat (amplifier)
        Berfungsi untuk memperbesar arus yang dihasilkan oleh detektor agar dapat dibaca oleh indikator.
        7. Indikator
        Dapat berupa :
        - Recorder
        - Komputer

        Pembahasan Praktikum Spektrofotometri
          Pada percobaan yang pertama memiliki tujuan yaitu menentukan kadar gula reduksi. Pertama yang dilakukan adalah 0,1 mg/ml larutan glukosa standar yang tidak berwarna diencerkan dengan aquades hingga konsentrasi glukosa menjadi 2 mg/100 ml, 4 mg/100ml, 6 mg/100ml, 8 mg/100ml, dan 10 mg/100ml. Kemudian masing-masing larutan glukosa dengan konsentrasi tersebut dimasukkan dalam tabung reaksi yang berbeda-beda, dan pada tabung ke-6 diisi dengan aquades. Selanjutnya ditambahkan 1 ml reagen Nelson. Tampak perubahan warna setelah penambahan reagen Nelson pada masing-masing tabung yaitu warna larutan menjadi biru. Fungsi adanya reagen Nelson ini yaitu untuk mereduksi kupri oksida menjadi kupro oksida yang mana K-Na-tartrat yang ada dalam reagen Nelson berfungsi untuk mencegah terjadinya pengendapan kupri oksida sehingga nantinya kupri oksida bisa direduksi menjadi kupro oksida. Lalu larutan tersebut dipanaskan dalam air yang mendidih selama 20 menit. Hal ini bertujuan untuk mempercepat proses reduksi kupri oksida menjadi kupro oksida. Lalu larutan didinginkan supaya reaksi berjalan stabil karena jika terlalu panas kemungkinan akan ada komponen senyawa yang rusak atau habis karena menguap. Larutan berubah warna menjadi hijau setelah proses pemanasan tersebut. Setelah didinginkan maka larutan ditambahkan dengan reagen arsenomolybdat yang berwarna kuning kehijauan sebanyak 1mL. Penambahan larutan arsenomolybdat ini bertujuan agar bisa bereaksi dengan endapan kupro oksida. Pada peristiwa ini kupro oksida akan mereduksi kembali arsenomolybdat menjadi molibdene blue yang berwarna biru, warna biru inilah yang nantinya akan diukur absorbansinya dengan spektrofotometer. Lalu ditambahkan dengan aquadest hingga 10 mL agar larutan tidak terlalu pekat dan dapat terbaca saat dilakukan pembacaan absorbansi. Setelah itu larutan dikocok agar larutan tercampur secara merata dan homogen.

          Kemudian dilakukan pembacaan absorbansi pada panjang gelombang 540 nm karena pada panjang gelombang ini molekul glukosa dapat menyerap sinar secara optimum sehingga pembacaan absorbansi dapat berjalan dengan baik.

          Langkah yang kedua adalah pengukuran sampel,dimana 1 ml sampel gula yang tidak berwarna dimasukkan dalam tabung reaksi. Lalu ditambahkan 1 ml reagen Nelson yang berwarna biru, dan larutan berubah warna menjadi biru kehijauan (++). Fungsi dari reagen Nelson yaitu untuk mereduksi kupri oksida menjadi kupro oksida. Lalu larutan tersebut dipanaskan dalam air yang mendidih selama 20 menit. Hal ini bertujuan untuk mempercepat proses reduksi kupri oksida menjadi kupro oksida. Lalu larutan didinginkan supaya reaksi berjalan stabil karena jika terlalu panas kemungkinan akan ada komponen senyawa yang rusak atau habis karena menguap. Larutan berubah warna menjadi hijau setelah proses pemanasan tersebut. Setelah didinginkan maka larutan ditambahkan dengan reagen arsenomolybdat yang berwarna kuning kehijauan sebanyak 1mL. Penambahan larutan arsenomolybdat ini bertujuan agar bisa bereaksi dengan endapan kupro oksida. Pada peristiwa ini kupro oksida akan mereduksi kembali arsenomolybdat menjadi molibdene blue yang berwarna biru, warna biru inilah yang nantinya akan diukur absorbansinya dengan spektrofotometer. Lalu ditambahkan dengan aquadest hingga 10 mL agar larutan tidak terlalu pekat dan dapat terbaca saat dilakukan pembacaan absorbansi. Setelah itu larutan dikocok agar larutan tercampur secara merata dan homogen. Kemudian dilakukan pembacaan absorbansi pada panjang gelombang 540 nm karena pada panjang gelombang ini molekul glukosa dapat menyerap sinar secara optimum sehingga pembacaan absorbansi dapat berjalan dengan baik.

        Jumat, 04 Mei 2012

        cerita cinta antara gue dan si doi

        Diposting oleh ANIS FAJRI KURNIAWATI di 08.53 0 komentar
        haloo good morning selamat pagi :)

        udah lama nih gw nggak posting , harap maklum soalnya gw orang sibuk gitu sampe ngurusin perut aja nggak sempet #plaakk

        tapi bener kok pemirsah, april kemarin emang bener-bener padet jadwalnya. Praktikum juga udah mulai jalan
        *praktikum udah bisa jalan ya? udah gede dong?*

        btw, ini gw lagi garap laporan biokimia, bener-bener bikin perut laper !

        gimana enggak, laporan yang diwajibkan tulis tangan sebanyak 5 bab ini bener-bener ribet banget sekali, rempong cyiiin!

        mana asistennya nggak asik, lebih dan sangat mending diasistenin sama asdos semester 1 dulu #UHUK

        lupakan urusan laporan biokimia untuk beberapa menit kedepan.


        gw mau cerita dikit deh.
        april kemarin bener bener bulan yang sesuatuu.

        bayangin aja, gw sakit sampe terkapar-kapar gitu pas uts, nggak ada yang ngurusin plus nggak ada yang perhatiin lg *kasian lu nes!*
        tapi jangan khawatir pemirsah, sekarang suara gw udah mulai merdu lagi setelah melewati masa metamorfosis suara dari merdu jadi kayak bebek. mbeeeeeeek! #eh

        macem-macem obat gw minum, untung kagak OD! .__.

        eeh gilanya gw, sakit sakit gitu malah ikutan maen sama temen2 muter2 tamansari trus lanjut ke parangtritis.
        lha abis gw kira abis maen siapa tau langsung dapet mukjizat sembuh total dari penyakit hati yang selama ini menyiksaku T.T #lebay
        tapi kenyataannyaaaaa?
        ehm, sudah sudah tidak usah dibahas *cool face*

        eniwey, gw lagi denger lagu last child seluruh nafas ini.
        enak bener ini lagu , coba aja jilat kalo nggak percaya #eh

        kenapa gitu pas asik-asiknya nulis gini si doi panggil panggil gw, pake melambai-lambai lg.
        "sayaaang sini sayaaang"

        yaudah cukup sekian dulu pemirsah. have nice day :)

        *si doi = laporan biokimia

        Minggu, 22 April 2012

        Botani Jamur Tiram (kerang)

        Diposting oleh ANIS FAJRI KURNIAWATI di 07.54 0 komentar

        Jamur tiram atau fruiting bodies cendawan, memiliki tudung (pileus) mirip kulit kerang dengan bilah lembaran-lembaran tipis pada permukaan bawahnya, tempat spora disebarkan, dan letaknya yang eksentrik pada batangnya (stipe). Bagian bawah yang berwarna putih dan melekat pada media adalah miselium.

        Pertumbuhan miselium optimum terjadi pada suhu sekitar 27ºC. namun respon perkembangan tubuh buah jamur terhadap suhu memang berbeda-beda menurut spesies dan strain. Kelompok strain suhu tinggi lebih menyukai suhu 25-30ºC dan kelompok strain suhu rendah optimum pada suhu 12-15ºC.

        Miselium sangat toleran terhadap CO2 dan akan tumbuh pada lingkungan yang mengandung 15-20% CO2, tetapi tubuh buah tidak toleran terhadap kondisi ini. Pada kadar CO2 lebih tinggi dari 0,06% batang jamur akan memanjang dan pertumbuhan tudung buah berkurang atau terhambat.

        Kelembaban udara juga mempengaruhi pertumbuhan bibit, miselium dan badan buah. Kelembaban udara berkisar antara 80-90, kalau kurang maka substrat akan mengering dan pertumbuhan badan buah akan terganggu atau terhambat.

        Cahaya kurang penting untuk pertumbuhan miselium, bahkan pertumbuhan miselium lebih baik pada kondisi gelap. Namun cahaya sekalipun dalam waktu singkat diperlukan dalam perkembangan primodia, absennya cahaya akan mengurangi besarnya tudung dan intensitas cahaya rendah akan menyebabkan tudung berwarna pucat.


        Budidaya Jamur Tiram

        Berdasarkan tingkat produksi di dunia, maka jamur tiram merupakan urutan nomor 6 setelah jamur kuping. Negara penghasil tiram adalah Cina, Taiwan, Jepang, Thailand, Pakistan, Indonesia, Singapura, Jerman, dan Nederland. Di Indonesia sejak awal tahun 1980 an perusahaan jamur telah berdiri yaitu jamur shitake, jamur kuping, dan jamur tiram. Dalam skala menengah ke atas dengan produksi rata-rata per hari antara 100-250 kg jamur segar. Walaupun kendala utama yang harus dihadapi adalah langkanya tenaga terampil, kurangnya bibit yang baik, penguasaan teknologi terbatas, modal yang terbatas serta pangsa pasar.

        Hal yang perlu diperhatikan dalam budidaya jamur tiram menyangkut faktor penentu, antara lain lokasi dengan ketinggian dan persyaratan lingkungan tertentu, sumber bahan baku untuk media tanam atau substrat, dan sumber bibit (kalau mungkin bibit unggul), juga sarana dan prasarana yang memadai.

        Bagi para pemula sebaiknya tidak membuat log sendiri, karena membutuhkan investasi besar dan biasanya karena kurang terampil resiko kontaminasi pada saat penbuatan media tinggi, bisa lebih dari 5%. Padahal menurut ketentuan, nilai kontaminasi kurang dari 3%.

        Budidaya jamur ini umumnya menggunakan kantong silinder, tabung atau blok (batang kayu yang pres). Batang kayu alami kadang masih digunakan, meskipun jarang. Banyak macam produk limbah pertanian atau industri bisa digunakan antara lain: serbuk gergaji, jerami, limbah kapas, bagas tebu, daun pisang, tongkol jagung, dan koran bekas. Semua bahan tersebut sering digunakan dan biasanya ditambah nutrisi lain seperti dedak, jagung, kapur, dan pupuk.

        Bibit jamur yang ditanam pada media memerlukan waktu 3-4 minggu untuk menyempurnakan penetrasi. Dengan budidaya dalam plastik pembungkus biasanya dibuka dan medium diterangi. Penyiraman yang tepat sangat penting selama periode pertumbuhan jamur karena dapat menjadi banyak flush (panen raya atau bersamaan).

        Dalam pengendalian hama penyakit pada budidaya jamur ini banyak dilakukan secara preventif, dengan mengisolasi media yang terkontaminasi jamur lain pada tempat tersendiri. Sedangkan dengan menjaga keberhasilan di dalam dan lingkungan sekitar kumbung jamur, maka hama akan terkontrol. Adapun hama yang sering dijumpai adalah rayap, lalat, siput tanpa cangkang (slug), nematoda, dan tungau.

        Panen jamur dilakukan sebelum tepi tudung mulai mengeriting, dengan dicabut dari medium, tetapi harus dilakukan dengan hati-hati, agar tudumg tidak pecah dan media tidak terbawa. Jamur tiram sangat mudah keringdan umur pasca panennya pendek jika tidak disimpan pada suhu rendah dan kelembaban tinggi. Jamur yang tidak dikonsumsi segar diolah melalui pengeringan udara atau pengalengan dalam larutan garam.

        Keuntungan Komparatif
        Suatu keunggulan yang spesifik dari jamur bila dibandingkan tanaman lain maupun dalam mengubah selulosa atau lignin menjadi polisakarida dan protein yang bebas kolesterol. Jamur tersebut umumnya jamur kayu (jamur tiram) dan jamur merang. Oleh karena itu sebagian masyarakat tertentu memiliki jenis jamur tersebut sebagai variasi menu makanan sehari-hari untuk menghindari kadar kolesterol yang tingggi dalam darah, sehingga dapat mengurangi serangan darah tinggi (stroke) yang dapat muncul sewaktu-waktu. Aspek keuntungan lain yang nyata bila dibandingkan dengan bahan makanan dari makanan lain adalah nilai gizi, khususnya protein berkisar antara 10,5-30,4; lemak 1,6-2,2; serat 7,5-8,7; Thiamin 4,8 mg/100 g BK; Riboflavin 4,7mg; Niasin 105,8 mg; Calsium 33 mg; Fosfor 134,8 mg; Besi 15,2 mg dan Na 83,7 mg.

        Jamur-jamur tersebut dapat diolah sebagai makanan dalam bentuk segar atau kering ataupun makanan ringan, seperti kripik, krupuk, dan chiki jamur. Contoh bentuk olahan dalam bentuk segar adalah botok jamur, pepes jamur, soto, sup tumis, bakso, abon, bakwan dll.

        Berbagai Macam Formula dalam Budidaya Jamur

        1.Formula 1
        Serbuk gergaji kayu          10.000 g
        Bekatul                       1.000 g
        Gipsum                          150 g
        Kapur                            50 g
        TSP                              50 g

        2.Formula 2
        Serbuk gergaji kayu          10.000 g
        Bekatul                          50 g
        Tepung jagung                     4 g
        Magnesium sulfat                  1 g
        Kalsium sulfat                   10 g
        pH media                     5,0-5,5

        3.Formula 3
        Serbuk gergaji kayu          10.000 g
        Sisa kapas atau sisa kertas     100 g
        Bekatul                          50 g
        pH media                        5,0

        4.Formula 4
        Serbuk gergaji kayu              50%
        Bekatul                           5%
        Tepung jagung                     4%
        Gips                              1%
        Air bersih                       50-60%
        Ph                               4,5-5,5

        Cara Perawatan Jamur Kayu

        Media jamur yang dipenuhi dengan miselium siap ditumbuhkan untuk membentuk badan buah. Pembentukan tubuh buah dilakukan dengan membuka plastik pembungkus media, sehingga miselium cukup mendapatkan oksigen.

        Pembukaan plastik media dapat dilakukan dengan beberapa cara, diantaranya:
        • Tutup plastik yang terdiri dari ring dan kapas/kertas  dilepas dan plastik digulung ke bawah.
        • Seluruh bagian atas plastik disayat dan dibuang.
        • Pada beberapa sudut disayat untuk membuat lubang tanpa membuka tutup kertas.
        • Tutup kertas dibuang tanpa membuka plastik dan ring.

        Dua minggu setelah plastik dibuka biasanya akan terbentuk tubuh buah. Tubuh buah jamur yang telah berumur 2-3 hari siap untuk dipanen.

        Temperatur, jamur kayu membutuhkan suhu 25-30º C untuk pertumbuhan miselium dan 15-30º C untuk pertumbuhan badan buah. Temperatur 0º C akan menghentikan metabolisme jamur.

        Cahaya, cahaya yang dibutuhkan adalah cahaya baur atau tidak langsung, bukan cahaya langsung. Sinar matahari langsung menyebabkan pertumbuhan kurang baik, sinar ini mengandung UV, infra merah yang akan merusak sel jamur.

        Kelembaban udara, kelembaban dibutuhkan untuk pertumbuhan miselium dan buah sekitar 60-80%. Sedang untuk pertumbuhan badan buah dikehendaki kelembaban lebih dari 80%. Apabila kelembaban terlalu rendah, penyerapan nutrisi dari media akan terganggu. Kondisi lingkungan yang diinginkan jamur pada berbagai fase tumbuh dapat dilihat pada tabel berikut.

        Jenis Jamur
        Kondisi Optimal Pertumbuhan
        Inkubasi
        Growing
        Suhu (ºC)
        rH (ºC)
        Suhu (ºC)
        rH (ºC)

        Pleurotus abalone

        20-2590-9518-2495-100
        Pleurotus ostreotus22-2890-9816-2295-100
        Auricularia polytrica20-2580-9028-3095-100
        Lentinula edodes21-2795-10016-1895-100

        Perawatan yang perlu dilakukan selama pertumbuhan buah adalah menjaga ruangan agar lembab dengan melakukan pengabutan.

        Pembuatan Keripik Jamur

        Bahan untuk bumbu

        Bawang putih halus 1 sdm
        Garam 1 sdt
        Ketumbar halus 1 sdt
        Air 250 ml

        Bahan campuran tepung

        500 g tepung beras
        1 bungkus tepung hong kue
        1 sdt baking powder
        2 bungkus royco/masako
        Cara pembuatan
        1. Jamur basah 1 kg dipotong-potong menjadi 2 bagian.
        2. Direndam dalam bumbu 2 menit.
        3. Ditiriskan dan diperas.
        4. Masukkan dalam campuran tepung sampai rata.
        5. Goreng setengah matang dalam minyak yang sudah panas.
        6. Ditiriskan selama 8 jam/1hari.
        7. Goreng lagi sampai matang/kering.

        Sumber Pustaka:
        1.Tahir Pasribu, dkk, 2002, Aneka Jamur Unggulan yang Menembus Pasar. PT Gramedia. Jakarta.
        2.suriawiria U, 2000, Sukses Beragrobisnis Jamur Kayu (Shitake, Kuping, Tiram). Penebar Swadaya. Jakarta.
        3.Vincent E.R dan Mas Yamaguchi, 1999, Sayuran Dunia Jilid 3. ITB. Bandung.

        Selasa, 10 April 2012

        Jamur Merang Dengan Media Tanam Kardus

        Diposting oleh ANIS FAJRI KURNIAWATI di 16.11 1 komentar

        Siapa yang tak kenal jamur merang, jamur yang merupakan salah satu jamur konsumsi yang dikenal dan di sukai masyarakat ini cukup banyak dibudidayakan oleh petani. Jamur yang memiliki nama latin Volvariella volvacea tumbuh secara alami di media merang atau jerami sisa hasil panen padi. Itulah sebabnya jamur jenis ini dinamakan jamur merang. Namun seiring dengan perkembangan ilmu dan pengetahuan, belakangan banyak petani yang menggunakan tehnik baru dalam membudidayakan jamur merang yaitu dengan media tanam dari kardus.
        Memanfaatkan kardus bekas menjadi media tanam jamur merang menjadi alternatif bisnis jamur yang dilipih beberapa orang karena jamur merang yang dihasilkan ternyata lebih bagus dan lebih berkualitas. Dengan tehnik media tanam yang baru ini warna jamur merang terlihat lebih putih, baunya lebih wangi dan kekenyalannya terasa lebih padat. Hal tersebut agak berbeda dengan jamur yang dikembangkan melalui media merang atau jerami, yang cenderung menghasilkan warna kecokelatan dan berbau agak langu.
        Jika Anda berpikir apakah bisa menggunakan media tanam kardus? Justru penggunaan kardus tersebut cukup logis mengingat bahan dasar kardus mirip dengan kandungan yang terdapat dalam merang atau jerami yaitu selulosa. Kandungan tersebut sebenarnya juga terdapat di dalam jaringan yang membentuk pohon, kemudian kertas-kertas yang sering kita gunakan pun mengandung selulosa karena terbuat dari serat pohon.
        Budidaya jamur merang melalui media tanam kardus, akhirnya terkenal dengan sebutan jamur kardus. Hasil dari pengembangan tehnik baru ini ternyata mempengaruhi hasil panen. Selain warna dan kualitas yang lebih bagus, kekenyalan dari jamur tersebut secara otomatis akan mempengaruhi berat jamur secara keseluruhan. Bahkan beberapa petani ada yang mampu memetik panen dalam waktu relatif lebih cepat, yaitu rata-rata hanya membutuhkan waktu sekitar 2 minggu.
        Dalam membudidayakan jamur merang dengan media tanam kardus ini, proses pembuatannya tidak jauh berbeda dengan proses budidaya jamur merang seperti biasa. Hanya saja yang membedakan adalah  media tanamnya. Dalam proses tersebut dibutuhkan kardus tebal berwarna cokelat yang umumnya dipakai untuk membungkus mie, ataupun minuman instan. Kemudian untuk penyediaan kumbung dibutuhkan ukuran standar 4 x 6 meter persegi dan inggi sekitar 3,5 meter. Kumbung dilapisi plastic polyetilin, sedangkan rangka dinding bagian luar bisa dibuat dari tembok, bambu anyaman ataupun bahan lainnya.
        Berikut adalah cara budidaya jamur merang dengan media tanam kardus:
        • Dalam pembuatan media, kardus yang telah disiapkan dirobek atau di potong menjadi bagian yang kecil-kecil, kemudian rendam atau campur dengan bahan lainnya seperti kapur dan dedak (makanan hewan). Bisa juga ditambahkan dengan bahan alami lainnya, seperi bekatul atau tanaman sayuran. Sebaiknya hindari penggunaan pupuk kimia karena akan merugikan konsumen.
        • Setelah tercampur, masukkan atau pindahkan media tanam ini ke atas barisan rak di dalam kumbung. Diamkan campuran media ini selama sekitar 5 – 10 hari.
        • Setelah itu lakukan pasteurisasi atau sterilisasi untuk membunuh bakteri di sekitar kumbun. Saat hal dilakukan bersihkan juga lantai kumbung agar bersih. Kemudian diamkan sehari sebelum ditanam.
        • Saat penanaman, taburkan bibit jamur secara merata di atas media olahan kardua. Lakukan penanaman saat sore hari untuk menghindari efek panas.
        • Kemudian perhatikan proses pertumbuhan bibit. Biasanya dalam waktu 3 hari sudah akan mulai tumbuh jamur. Setelah itu lakukan penyiraman setiap 3 hari sekali secara merata.
        Dan setelah serangkaian proses diatas, jamur kardus ini akan siap panen dalam waktu 1 hingga 2 minggu dari sejak penanaman. Jamur yang dihasilkan nantinya akan berwarna putih dengan bercak pada sebagian tempatnya. Begitu juga baunya yang terasa lebih harum. Panen sebaiknya dilakukan terhadap jamur merang yang bentuknya telah bulat rata seperti telur.
        Semoga informasi ini dapat memberikan manfaat bagi Anda. Bagaimana apakah Anda berminat untuk ikut mengembangkan budidaya jamur merang dengan tehnik baru ini ? Selamat mencoba dan salam sukses.

        Minggu, 01 April 2012

        april mop !!

        Diposting oleh ANIS FAJRI KURNIAWATI di 18.18 0 komentar
        goodbye maret, hallo april:)


        APRIL MOOOOP!!

        heyaaaa bulan ini gue prediksiin bakalan banyak banget manusia dimuka bumi ini yang bakalan gunain the month of fools day ini buat ngerjain manusia-manusia yang ada di sekelilingnya.

        kecuali gue ya. okee? kecuali gue hahah

        gue sendiri jadi mikir-mikir nih, darimana gitu asal kata " APRIL MOP"

        apa mungkin dari sebuah planet yang isinya manusia2 yang idupnya penuh dengan lelucon ya, ato dari bagian bumi sebelah utaranya utara, ato mungkin malah dari lobang WC #plakk

        bener-bener kagak penting mikirin kayak beginian.
        tapi gue bener-bener penasaran tauuuuuk.

        *udahlah nes, kagak keluar juga kali di ujian *


        yang terlintas, terbesit dan terslempit dalam kepala gue saat ini adalah :

        mungkin lucu kali ya kalo pak SBY bilang sama masyarakat indonesia *yang udah ribut banget sama isu naiknya BBM* kalo Beliau cuma ngasih lelucon gitu.

        bayangin coba kalo Pak SBY bilang "yaa dengan berat hati saya umumkan bahwa pada tanggal 1 April ini telah diputuskan bahwa BBM resmi naik menjadi 6000 rupiah, tapiiiiii......APRIL MOOOOP!!"

        buseeet dah elu mikir apaan coba nes hahah

        eniwey, april ini kesempatan woy buat para cowokcowok dimuka bumi ini buat ngungkapin perasaannya buat para bidadarinya yang pada lupa diri *haha iklan AXE*

        toh nggak perlu takut kan kalo ditolak tinggal bilang aja " APRIL MOOOP "

        *haha pemikiran bodoh*


        apapun itu april mop, yang penting menurut gue cuma sebuah (duabuah) kata yang bakalan gue pake buat ngerjain sobat gue gaktau kapan hahaha

        enggak ding, anes kan baik hati. enggak suka ngerjain2 kayak begituan *calm face*

        Yoweis, apapun makanannya yang penting minumnya teh botol sosor (nggaknyambung!)

         

        diary afk! Template by Ipietoon Blogger Template | Gadget Review